煎茶・かぶせ茶・玉露・抹茶

― 毎日楽しめる「上質さ」を求めるなら、かぶせ茶という選択 ―

日本茶にはさまざまな種類がありますが、その中でもかぶせ茶は、上品さと日常の飲みやすさを兼ね備えた、絶妙なバランスが魅力のお茶です。

玉露ほど特別感が強すぎず、
煎茶よりも豊かな旨味を楽しめる。

かぶせ茶は、そんな**「ちょうどいい上質さ」**を持つお茶です。

日常の中にさりげない贅沢を取り入れながらも、気負わず楽しめる。

それが、かぶせ茶の魅力です。

日本茶の種類を比較

項目	煎茶	かぶせ茶	玉露	抹茶
栽培方法	露地栽培	被覆栽培	被覆栽培	被覆栽培
被覆期間	なし	約7～14日	約20日	約20日
遮光率	0%	約85%	約85%	約85%
味わい	爽やかで、ほどよい渋み	旨味と爽やかさのバランス	深い甘みと豊かな旨味	濃厚な甘みと強い旨味
香り	爽やか	やさしく上品な覆い香	豊かで特徴的な覆い香	豊かで濃厚な香り
茶葉の揉み	あり	あり	あり	なし
形状	リーフ	リーフ	リーフ	粉末
おすすめの湯温	70～80℃	60～70℃	40～60℃	70～85℃

なぜ、かぶせ茶は「ちょうどいい上質茶」なのか

被覆によって生まれる旨味 ― 濃すぎない、心地よい味わい

かぶせ茶は、収穫前の一定期間、茶園を覆って日光を遮りながら栽培します。

日光を抑えることで、茶葉に含まれるアミノ酸の一種であるテアニンなどの旨味成分が保たれ、より豊かな旨味を引き出します。

一方で、玉露ほど長期間にわたって被覆するわけではありません。

そのため、かぶせ茶には、

しっかりと感じられる上品な旨味
すっきりとした軽やかな後味
毎日飲んでも飽きにくい、心地よい味わい

があります。

濃厚すぎず、物足りなくもない。

その絶妙なバランスこそが、かぶせ茶の魅力です。

ご家庭で楽しむ、上質な一杯

玉露は、低い温度でじっくり淹れるなど、茶葉の持ち味を引き出すために少し丁寧な淹れ方が求められます。

一方、かぶせ茶は60～70℃ほどのお湯で、比較的簡単に楽しむことができます。

少しお気に入りの湯呑みを使って。

いつもの食事と一緒に。

特別な道具や作法を気にすることなく。

かぶせ茶は、毎日の食卓にさりげない上質さをもたらしてくれます。

かぶせ茶ならではのバランス

かぶせ茶の魅力は、単純に「煎茶と玉露の中間」にあることではありません。

被覆栽培によって引き出された豊かな旨味と、煎茶のような爽やかさ。

その両方を一杯の中で楽しめることにあります。

深みがありながら、重すぎない。

上品でありながら、堅苦しくない。

特別な日にしか楽しめないお茶ではなく、毎日の暮らしの中で自然に楽しめる上質なお茶。

それが、かぶせ茶です。

玉露ではなく、かぶせ茶を選ぶ理由

豊かな旨味と、すっきりとした飲みやすさ
日常の中で気軽に楽しめる
特別な道具や専門的な知識がなくても淹れられる
食事にも合わせやすい
家族みんなで楽しめる

かぶせ茶は、

「特別な日に楽しむ玉露」と
「日常のお茶として楽しむ煎茶」

そのどちらとも異なる、独自の魅力を持っています。

結論：かぶせ茶 ― 自然体で楽しむ、毎日の贅沢

かぶせ茶が届けてくれるのは、

✔ 上品で豊かな旨味
✔ 軽やかで爽やかな後味
✔ 日常に取り入れやすい飲みやすさ

ほんの少し、日常の時間を豊かにしたい。

そんな人にこそ、かぶせ茶を。

気負わず楽しめる、ちょうどいい上質さ。

それが、かぶせ茶という日本茶です。

かぶせ茶とは